La parroquia Picaihua se está transformando en un referente de la producción de tilapia en la región. Gracias a una iniciativa del Gobierno Provincial de Tungurahua, veinte productores locales están recibiendo formación especializada en este sector. El Programa de Capacitación Agropecuaria, parte esencial de la Estrategia Agropecuaria de la región, es el motor detrás de este cambio.

El proceso de formación, que incluye tanto teoría como práctica, está enfocado en graduarse como expertos en producción, valor agregado y comercialización de tilapias. A lo largo de nueve módulos formativos, los participantes profundizan en temas esenciales para el éxito en el sector acuícola, incluyendo producción y valor agregado, con un énfasis particular en las truchas.

Este proyecto es fruto de la colaboración entre el Gobierno Provincial y el GAD Parroquial de Picaihua, quienes buscan responder a las necesidades específicas de los productores. La capacitación comenzó en noviembre de 2023 y hasta la fecha ha comprendido 120 horas de formación intensiva. Actualmente, los participantes están inmersos en el octavo módulo del programa.

La culminación del curso promete no solo entregar certificados de profesionalización avalados por el Centro de Formación Ciudadana de Tungurahua y la corporación provincial, sino también reconocer el esfuerzo y dedicación de cada uno de los participantes.