En Fruit Logistica Berlín, Ecuador fue honrado con un reconocimiento que celebra su identidad, sabor y cultura.

Los chefs Carlos Gallardo y Juan Sebastián Gallardo de Zero Lab by Uniandes, junto a Ricardo Chanchay de Casa Ecuador Madrid, recibieron este galardón que reconoce más de 30 años de pasión, trabajo y amor por llevar la cocina ecuatoriana al mundo, conjuntamente con la cadena mas prestigiosa de hoteles H10 de berlin.

Un premio que no solo honra a sus representantes, sino al talento y la riqueza gastronómica de todo un país. Estuvieron presentes el embajador de alemania, presidente de la AEBE y Juan Sebastian Noboa Azin.