En un reciente video viral en TikTok, la usuaria Alba Rubio captó la atención de miles de personas al mostrar una escena peculiar: su vecina secando filetes de carne en un tendedero, como si fueran calcetines. Este inusual método rápidamente acumuló casi 200.000 visualizaciones y desató un intenso debate entre los usuarios de la plataforma.

La autora del video, Alba Rubio, comentó con sorpresa: "Mi vecina tiende los filetes como si fueran calcetines". Esta imagen, perturbadora para quienes no están acostumbrados, generó reacciones variadas en la comunidad de TikTok. Sin embargo, varios usuarios defendieron esta práctica, explicando que es común en países como Marruecos, Bolivia y Bulgaria.

Usuarios de la plataforma señalaron que colgar carne al aire libre es una tradición utilizada para secar y conservar la carne. “En Marruecos se llama ‘gedid’”, mencionó un usuario. Otro comentó: “En Bolivia se llama charque, se baña con sal para conservarla”.

Esta práctica, aunque sorprendente para muchos, tiene sus raíces en métodos tradicionales de conservación de alimentos. En Marruecos, por ejemplo, el 'gedid' es una técnica ancestral utilizada para secar la carne al sol, lo que permite su conservación durante largos períodos sin necesidad de refrigeración. Similarmente, en Bolivia, el charque es un proceso que implica salar la carne y secarla al aire libre, una técnica vital en regiones donde la refrigeración no siempre es accesible.