En el corazón de Ecuador, Tungurahua se corona como la cuarta potencia lechera a nivel nacional, produciendo alucinantes 430 mil litros diarios. Pero no solo es cantidad: este territorio se ha ganado la reputación de producir la mejor leche, queso y yogurt del país, garantizando calidad y seguridad en cada sorbo y mordida.

Las principales joyas industriales de Tungurahua radican en la elaboración de estos lácteos, y no es sorpresa que varias marcas hayan sabido posicionarse en el mercado gracias a los beneficios saludables de sus productos. La provincia ha sido pionera en resaltar las bondades de los lácteos para la salud: fortalecimiento de huesos y dientes, reducción de enfermedades óseo-degenerativas y un aporte significativo de nutrientes esenciales. Además, el ácido linoleico presente actúa como guardián de los niveles de colesterol.

Respaldando este floreciente sector, la Dirección de Producción del Gobierno Provincial de Tungurahua ha implementado campañas de promoción, enfocándose en productos agropecuarios prioritarios. La estrategia busca destacar la importancia de la leche desde la infancia hasta la adultez, no solo como fuente de energía, sino también como pieza clave en el desarrollo óseo.